Koppels schoonmaken

Reinigen Alusteel en geblauwde koppels

Schoonmaken van bakkerijgereedschap heeft veel voordelen. Overtollig vet kan bijvoorbeeld de warmtegeleiding van uw materialen verminderen. Dat betekent dat uw ovens harder moeten werken, wat extra energie kost. Bovendien kan vet loslaten en zwarte stukjes op uw producten achterlaten. En laten we eerlijk zijn: het is gewoon fijner werken met schoon gereedschap.

Bij Coveka Schoonmaak maken we gebruik van een pyrolyse-oven, waardoor vet en vuil zeer effectief en milieuvriendelijk worden verwijderd. Zo krijgt elk stuk gereedschap een grondige, hygiënische reiniging.

Let op bij producten van blauwstaal: deze zijn niet geschikt voor de remrijskast. Door de hoge vochtigheid kan blauwstaal snel roesten. In dat geval adviseren wij om deze producten niet in de remrijskast te reinigen. Gebruikt u geen remrijskast? Dan kunnen geblauwde producten gewoon veilig worden schoongemaakt.

Na het reinigen moeten de producten wel weer in gebruik worden genomen (inbranden).