Bakplaten schoonmaken
Bakplaten reinigen
Bakplaten schoonmaken voor bakkerijen
Schone bakplaten zorgen voor betere warmteverdeling, hygiënischer werken en een constanter bakresultaat.
Door dagelijks gebruik bouwen vet, aanslag en bakresten zich langzaam op. Vooral bij geperforeerde bakplaten kunnen openingen verstopt raken, waardoor warmte minder goed wordt verdeeld. Coveka-Schoonmaak reinigt bakplaten professioneel, zodat uw materiaal weer schoon, veilig en klaar voor gebruik is.
Betere warmteverdeling Vuil en verstopte perforaties kunnen zorgen voor ongelijkmatige garing.
Hygiënischer werken Vet, aanslag en bakresten worden grondig verwijderd.
Langere levensduur Goed onderhoud voorkomt onnodige vervanging van bakplaten.
Welke bakplaten reinigen wij?
- Alusteel bakplaten
- Aluminium bakplaten
- Geblauwde bakplaten
- Dichte en geperforeerde bakplaten
Na het schoonmaken
Na het schoonmaken moeten de platen weer in gebruik worden genomen. Dit wordt ook wel inbranden genoemd.
Voor en na reiniging
Een goed gereinigde bakplaat is direct zichtbaar. Hieronder ziet u voorbeelden van bakplaten voor en na professionele reiniging.
