Uw specialist in het reinigen van bakkerijgereedschappen
Direct iemand spreken? 038-3333152

Bakplaten schoonmaken

Waarom schoonmaken bakplaten

-Gaatjes van geperforeerde platen zitten dicht waardoor slechte warmte doordracht

-Vervuiling onderkant van de producten door loslaten vet laag

-Zelf niet meer schoon te krijgen

Er zijn 3 soorten materiaal:

Alusteel bakplaten, aluminium bakplaten en geblauwde bakplaten

In zowel dichte als geperforeerde bakplaten.

Na het schoonmaken moeten de platen weer in gebruik worden genomen (inbranden).